EntradaAutor: reguerenc » 18 maig 2012, 21:24
Aquest any hem canviat el menú del dinar, per celebrar el 15è aniversari del Campionat que des del 1997 fem tots els anys a Camarles. Dinarem : Degustació ((( amanida de colors, pop a la gallega, musclos a la vinagreta de Mòdena, delícies de llagostí amb salmó fumat, gamba saltejada, ostra rissada gratinada, llagostins al brandy, daurada amb verduretes, xipirons amb la seva tinta i taco de salmó al forn ))) .-De segon plat menjarem un bon llobarro al forn amb verduretes .-De postres tindrem gelats de torró i de panses al rom.- Tot això regat amb un bon vi d'agulla, aigües pels abstemis, i un bon cava per acabar.- També tindrem cafè o tallat, amb gotes i el que demanem.